Hrvatska enciklopedija (2013–)
albumini (kasnolat. albumen: bjelanjak, bjelance), tradicionalni naziv za jednostavne (nekonjugirane) ...

Hrvatski opći leksikon (2012)
albumini (lat.), tradicionalni naziv za jednostavne bjelančevine topljive u vodi i u razrijeđenim otopinama ...

Hrvatski obiteljski leksikon (2005)
albumin (lat.), vrsta bjelančevine bogata sumporom. ...