Hrvatska enciklopedija (2013–)
hitin (prema grč. χıτών: haljina; oklop), rožnata tvar koja čini vanjski oklop člankonožaca, a nalazi ...

Hrvatski opći leksikon (2012)
hitin (grč.), složen visokomolekularni polisaharid (C8H13O5N)n, sličan celulozi; izgrađuje stanične ...

Hrvatski obiteljski leksikon (2005)
hitin (grč.), visokomolekularni polisaharid, sličan celulozi ...