Hrvatska enciklopedija (2013–)
ječam (Hordeum vulgare), jednogodišnja biljka iz por. trava (Poaceae). Cvat ječma klas je s tri jednocvjetna ...

Hrvatski opći leksikon (2012)
ječam (Hordeum vulgare), jednogodišnja biljka iz por. trava, jedna od najstarijih kulturnih biljaka; ...

Hrvatski obiteljski leksikon (2005)
ječam (Hordeum vulgare), jednogodišnja biljka iz por. trava, jedna od najstarijih kulturnih biljaka ...

Medicinski leksikon (1992)
ječam (Hordeum sativum), jednogodišnja biljka iz porodice trava, po tri klasića na svakom zglobu vretena ...