Hrvatska enciklopedija (2013–)
karotenoidi (karoten < franc. carotène, od carotte: mrkva + -id), skupina prirodnih žutih, narančastih ...

Hrvatski opći leksikon (2012)
karotenoidi, skupina žutih, narančastih i narančastocrvenih prirodnih pigmenata topljivih u mastima: ...

Tehnički leksikon (2007)
karotenoidi (engl. carotenoids; njem. Karotenoide; rus. каротиноиды), skupina žutih, narančastih i ...

Hrvatski obiteljski leksikon (2005)
karotenoidi, skupina prirodnih žutih do crvenih pigmenata, topljivih u mastima ...

Medicinski leksikon (1992)
karotenoidi, skupina biljnih pigmenata (karoten, ksantofil) topljivih u lipidima, žute do narančaste ...