Hrvatska enciklopedija (2013–)
konzervans (lat. conservans: čuvajući), tvar koja, dodana hrani, nekim materijalima (sirovoj koži, drvu), ...

Hrvatski opći leksikon (2012)
konzervansi (lat.), tvari koje antimikrobnim djelovanjem sprečavaju oksidaciju i kvarenje hrane. Prirodni ...

Tehnički leksikon (2007)
konzervansi (engl. preservatives; njem. Konservierungsmittel; rus. консервирующие средства), tvari ...

Hrvatski obiteljski leksikon (2005)
konzervansi (lat.), kemijska sredstva koja sprječavaju kvarenje neke robe ...

Medicinski leksikon (1992)
konzervansi, posebna kemijska sredstva koja imaju štetan utjecaj na mikroorganizme. Koriste se u ...