Hrvatska enciklopedija (2013–)
maligand (po franc. vinarskom stručnjaku Malligandu) (Malligandov ebulioskop, ebuliometar), naprava ...

Hrvatski opći leksikon (2012)
Maligandov stupanj (maligan), mjera koja označuje volumni postotak alkohola u vinu; određuje se ebulioskopom ...

Hrvatski obiteljski leksikon (2005)
Maliganov stupanj (maligan), mjera koja označava volumni postotak alkohola u vinu ...