Hrvatska enciklopedija (2013–)
pentoze (prema grč. πέντε: pet), C5H10O5, šećeri s pet ugljikovih atoma. Najvažnije su pentoze d-riboza ...

Hrvatski opći leksikon (2012)
pentoze, monosaharidi s pet ugljikovih atoma, C5H10O5; razlikuju se aldopentoze (sadržavaju aldehidnu ...

Hrvatski obiteljski leksikon (2005)
pentoze, monosaharidi sa 5 atoma ugljika i kisika u molekuli formule C₅H₁₀O₅ ...

Medicinski leksikon (1992)
pentoze, monosaharidi sa 5 C-atoma, npr. D-riboza (koje ima u RNA, ATP-u, NAD, flavoproteinima), D-ribuloza ...