Hrvatska enciklopedija (2013–)
peptizacija (prema grč. πεπτός: kuhan, probavljen), prijelaz koloida iz stanja gela u stanje sola, protivno ...

Hrvatski opći leksikon (2012)
peptizacija, prijelaz koloida iz stanja gela u stanje sola, proces obrnut od koagulacije. ...

Hrvatski obiteljski leksikon (2005)
peptizacija, prijelaz koloida iz stanja gela u stanje sola, proces obrnut od koagulacije. ...