kvasac (HOL)
kvasac, sivkastobijela vlažna masa koja se sastoji od kvaščevih gljivica (Saccharomyces) ...
HE HTE HOL

krmni kvasac (TL)
krmni kvasac (engl. fodder yeast; njem. Futtermittel Hefe; rus. кормовые дрожжи), kvaščeva biomasa ...
TL

pekarski kvasac (HOL2)
pekarski kvasac, kvasac koji se rabi pri izradbi pekarskih proizvoda, uglavnom sojevi gljivica vrste Saccharomyces ...
HOL2 TL

pivski kvasac (TL)
pivski kvasac, pivarski kvasac (engl. brewer’s, brewing yeast; njem. Bierhefe; rus. пивные дрожжи) ...
TL

biotehnologija (HOL)
biotehnologija (grč.), grana tehnologije koja proizvodi ili prerađuje s pomoću enzima mikroorganizama ...
HE HTE HOL2 TL HOL ML

Nemčić, Antun (HOL)
Nemčić, Antun (1813–1849), hrvatski književnik ...
HE HOL2 HOL

alkoholi (HOL)
alkoholi (arap. preko španj.), organski spojevi koji sadrže hidroksilnu (OH) skupinu vezanu uz ugljik ...
HE HOL2 TL HOL ML

alkoholno vrenje (HOL)
alkoholno vrenje, postupak razgradnje šećera na etanol i ugljikov dioksid ...
HE HOL2 TL HOL

dermatomikoze (HOL2)
dermatomikoze (dermatofitija), bolesti kože i njezinih privjesaka ...
HE HOL2 ML

ergosterol (HOL)
ergosterol (franc. ergot: ražena gljivica), kem sterol koji djelovanjem ultravioletnoga zračenja prelazi u vitamin D2 ...
HOL2 TL HOL ML