biljne masti (HOL)
biljne masti, masti dobivene iz sjemenaka ili plodova biljaka ...
HOL2 HOL
biljna ulja (ML)
biljna ulja → masti i ulja ...
HE ML
ergosterol (HOL)
ergosterol (franc. ergot: ražena gljivica), kem sterol koji djelovanjem ultravioletnoga zračenja prelazi u vitamin D2 ...
HOL2 TL HOL ML
hrana (HOL)
hrana, tvari koje organizam (biljka, životinja, čovjek) unosi u sebe radi nadoknade utrošene energije ...
HE HOL2 TL HOL ML
kolin (HOL)
kolin (grč.) [C5H14NO]+]+, bazični sastojak koji dolazi u biljnim i životinjskim tkivima kao dio lecitina ...
HE HOL2 HOL ML
lipoidi (HOL)
lipoidi (grč.), mastima slične tvari, tj. sve tvari koje se ubrajaju u lipide, s iznimkom masti ...
HOL
margarin (HOL)
margarin (franc. iz grč.), umjetni maslac, proizvodi se od biljnih, rjeđe životinjskih masti ...
HE HOL2 TL HOL
masne kiseline (HOL)
masne kiseline, jednobazične zasićene alifatske kiseline opće formule CnH2n+1COOH ...
HE HOL2 HOL ML
masti (HOL)
masti, esteri glicerola i viših masnih kiselina (trigliceridi) ...
HE HOL2 TL HOL
miristinska kiselina (HOL)
miristinska kiselina, viša masna kiselina, tetradekanska ...
HOL2 HOL